Die Idee hinter dem Rezept

Als begeisterte Hobbyköchin ist es für mich eine Tradition, mich jedes Jahr um das Dessert für unser Weihnachtsessen zu kümmern. Im letzten Jahr habe ich eine Auswahl an Desserts wie Bratapfel-Tiramisu, Spekulatiusparfait und Apple Crumble zubereitet, und sie wurden von meiner Familie und meinen Freunden begeistert aufgenommen. Dieses Jahr spiele ich mit dem Gedanken, eine Creme Brulee Tarte zu machen, aber heute möchte ich mit euch das Rezept für mein Bratapfel-Tiramisu teilen.

Zutaten für das Bratapfel-Tiramisu

Um dieses köstliche Dessert zuzubereiten, benötigen wir:

• 250 ml Schlagsahne
• 250 g Mascarpone
• 100 g Löffelbiskuit
• 200 ml Apfelsaft
• 500 g Äpfel
• 2 EL Zucker
• Zimt
• 1 Pck. Vanillezucker
• Optional zur Dekoration: Zimtzucker, Mandelstifte oder Spekulatiusbrösel

Zubereitungsschritte

1. Äpfel vorbereiten: Beginnen wir damit, die Äpfel zu schälen, in kleine Stücke zu schneiden und sie zusammen mit dem Apfelsaft in einem Topf zu erhitzen, bis sie weich sind. Fügen Sie dann Zucker und Zimt hinzu und lassen Sie die Äpfel etwas abkühlen.
2. Sahne vorbereiten: Schlagen Sie die Schlagsahne steif und mischen Sie sie dann mit Mascarpone, Zucker und Vanillezucker, um eine cremige Mischung zu erhalten.
3. Schichten des Tiramisus: Sieben Sie die Äpfel ab, um den Saft zu behalten. Verteilen Sie dann die Äpfel gleichmäßig auf dem Boden Ihrer Auflaufform. Legen Sie eine Schicht Löffelbiskuit darüber und beträufeln Sie sie mit dem abgesiebten Apfelsaft, damit sie weich werden. Verteilen Sie anschließend die Mascarpone-Sahne-Creme darüber.
4. Dekoration: Verzieren Sie das Tiramisu nach Belieben mit Zimtzucker, Mandelstiften oder Spekulatiusbröseln für eine festliche Note.

Geschmack und Serviervorschlag

Meine Familie war begeistert von diesem Bratapfel-Tiramisu! Es ist schön weihnachtlich und hat einen köstlichen fruchtigen Geschmack, der nicht zu süß ist. Servieren Sie es in kleinen Dessertgläsern, um einen zusätzlichen festlichen Touch zu verleihen.

Empfehlung?!

Dieses Bratapfel-Tiramisu ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Genuss für die ganze Familie. Es ist perfekt für die Weihnachtszeit und wird sicherlich ein Hit auf Ihrem festlichen Tisch sein!

Welches Dessert steht bei euch zu Heiligabend auf dem Speiseplan?

Dieser Beitrag ist Teil des Bloggermeeting Adventskalenders, bei dem verschiedene Blogger ihre Lieblingsrezepte für die Weihnachtszeit teilen. Schaut auch bei den anderen teilnehmenden Bloggern vorbei, um weitere inspirierende Rezeptideen zu entdecken!

Weitere teilnehmende Blogger:

• Written in red Letters
• Carpe Gusta
• Kinder DIY Trends
• Sinnessuche
• lisa’s lovely world
• hello beautiful style
• Beauty and the Beam
• Suchtrausch

Ich hoffe, ihr probiert dieses köstliche Bratapfel-Tiramisu aus und lasst es euch schmecken!

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Bratapfel Biskuitrolle
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Der Beitrag Weihnachtliches Bratapfel-Tiramisu Rezept für Feiertage erschien zuerst auf Beauty and the beam.